Pan de quesoIngredientes:
Un bollo de pan de un kilo aproximadamente.
Una cebolla mediana.
Tres paquetes de queso Emmental rallado.
Tres paquetes de queso Parmesano rallado.
Salsa mayonesa de 1 huevo o un bote de mayonesa pequeño.
Preparación:
Primero.-Comenzamos vaciando el bollo de pan extrayéndole toda la miga de su interior.
Segundo.-Se pica la cebolla muy menudita.
Tercero.- Se mezcla en un recipiente los dos quesos, la cebolla picadita y la mayonesa removiendo muy bien nuestros ingredientes.
Cuarto.- Introducimos la mezcla de nuestros ingredientes en el interior del bollo de pan.
Quinto.- Precalentamos el horno con función turbo a 200º.
Sexto.- Introducimos en el horno nuestro pan de queso destapado, y lo mantenemos inicialmente a 200º durante unos 5 minutos. Posteriormente, bajaremos la temperatura a 160º y continuamos horneando hasta alcanzar los 30 minutos.
Se puede servir con pan tostado, aunque por experiencia, puedo confirmaros que la tentación provocará que los comensales comencéis a trocear el pan de queso en pequeñas porciones hasta que no quede nada de lo rico que estará.
Tengo que felicitar a mi cuñada Ana por este delicioso pan de queso que nos preparó en el día de ayer y que pudimos disfrutar en familia.
Carpe diem.
Un bollo de pan de un kilo aproximadamente.
Una cebolla mediana.
Tres paquetes de queso Emmental rallado.
Tres paquetes de queso Parmesano rallado.
Salsa mayonesa de 1 huevo o un bote de mayonesa pequeño.
Preparación:
Primero.-Comenzamos vaciando el bollo de pan extrayéndole toda la miga de su interior.
Segundo.-Se pica la cebolla muy menudita.
Tercero.- Se mezcla en un recipiente los dos quesos, la cebolla picadita y la mayonesa removiendo muy bien nuestros ingredientes.
Cuarto.- Introducimos la mezcla de nuestros ingredientes en el interior del bollo de pan.
Quinto.- Precalentamos el horno con función turbo a 200º.
Sexto.- Introducimos en el horno nuestro pan de queso destapado, y lo mantenemos inicialmente a 200º durante unos 5 minutos. Posteriormente, bajaremos la temperatura a 160º y continuamos horneando hasta alcanzar los 30 minutos.
Se puede servir con pan tostado, aunque por experiencia, puedo confirmaros que la tentación provocará que los comensales comencéis a trocear el pan de queso en pequeñas porciones hasta que no quede nada de lo rico que estará.
Tengo que felicitar a mi cuñada Ana por este delicioso pan de queso que nos preparó en el día de ayer y que pudimos disfrutar en familia.
Carpe diem.


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