domingo, diciembre 30, 2012

Cena de Blogueros Cocineros 2012. Canal Cocina, gracias por compartir.

El  día 30 de noviembre, Canal Cocina celebró la III cena de Blogueros Cocineros de Canal Cocina en Madrid, un grato encuentro, una feliz velada a la que he tenido la fortuna de ser invitado.
Compartimos la tercera xuntanza de Blogueros cocineros de Canal Cocina   en la Tortillería Flash Flash en Madrid, rodeados de un agradable ambiente y del afecto y la generosidad que siempre nos han aportado año tras año el excelente equipo humano de Canal Cocina. 

Comparto también con vosotros la bonita y cálida entrada que ha dedicado al evento, mi querida amiga y compañera bloguera cocinera Ana María de Cocinando entre olivos.

"La cocina nos une" no es sólo una bonita frase sino también un lema que identifica a un proyecto innovador, ilustrativo y que nos aporta entretenimiento e información gastronómica para transformarla si nos animamos a introducir las manos en la masa en apetitosas viandas que podremos compartir con nuestros familiares y amigos a lo largo del camino.

Este exquisito huevo frito con Trompetas de la muerte o Craterellus cornucopioides es sólo un sencillo ejemplo del ilimitado universo de posibilidades creativas que nos puede aportar el acceso a la cultura gastronómica, un rico huevo frito que comparto con vosotros queridas compañeras y compañeros de fogones compartidos. El universal y siempre apreciado huevo frito es una imagen que está impresa en nuestro cerebro,  en muchos objetos promocionados por Canal Cocina y que aparece en la escena cotidiana de un excelente programa de televisión que os recomiendo con cariño.

Haciendo click sobre la fotografía superior o sobre el siguiente enlace web accederéis al dossier  de Blogueros Cocineros 2012 de Canal Cocina. Un bonito obsequio y un grato recuerdo para disfrutar cuando sea abuelo con mis nietos y sobre todo  para compartirlo con todos vosotros porque la cocina nos une y continuará haciéndolo año tras año si Dios quiere.
Acompañado de dos bellas mujeres como son Mandi Ciriza, directora de Canal Cocina y mi apreciada compañera bloguera Mar Varela de "Vamos a Cocimar".
Muchas gracias Tito por aportarme estas bonitas fotografías que conservaré con mucho cariño.

Comparto con vosotros un simpático vídeo de mi apreciado compañero bloguero cocinero Tito del blog denominado "Complicaciones las justas". En el siguiente enlace podéis ver también el post o entrada que le ha dedicado Tito a esta grata III Xuntanza de Blogueros Cocineros de Canal Cocina en Madrid.

Rodeado de mis guapas compañeras blogueras cocineras cuyos nombres y perfiles gastronómicos podéis identificar en el bonito regalo (Dossier) que ha compartido con todos nosotros el equipo humano de Canal Cocina.
Muchas gracias Tito por compartir conceptos y afecto porque eres una persona estupenda.
Con Julius, invitado de honor de Canal Cocina  al frente del entretenido programa de televisión 22 minutos. Un hombre joven, muy alto y una persona alegre y muy cordial. 
El equipo de Canal Cocina degustando el riquísimo queso de Sobrado dos Monxes 
 Un excelente equipo humano al que considero un modelo de buenas prácticas
El equipo humano de Canal Cocina compartiendo un riquísimo queso artesano de Sobrado dos Monxes. 


Aprovecho esta oportunidad para solidarizarme con todas las familias gallegas que se dedican a la producción de leche en nuestra comunidad autónoma. Confío y deseo que en Galicia, nuestras Administraciones Públicas aporten no sólo la empatía necesaria y justa hacia el sector lácteo en nuestra comunidad autónoma sino también en toda España.

Comparto con vosotros el vídeo que Canal Cocina ha dedicado a la Cena de Blogueros Cocineros 2012 y me despido de todos vosotros felicitando a las compañeras y compañeros blogueros cocineros que han ganado la III edición de Blogueros Cocineros de Canal Cocina. Os deseo a todos un feliz año nuevo y que la salud y la felicidad os acompañen siempre a lo largo del camino.

Muchas gracias Canal Cocina por compartir, por vuestra generosidad y sobre todo por vuestro cálido afecto que me sabe dulce, dulce.

Os envío a todo el equipo humano de Canal Cocina un fuerte abrazo aderezado de mi sincero afecto y admiración personal desde La Ciudad de Cristal.

11 comentarios:

  1. Las Craterellus cornucopioides me han llegado al alma. Una seta con infinitas posibilidades. Me alegra que las hayas puesto en esta entrada. Como te he dicho en alguna otra ocasión se nota que estás ya completamente atrapado en este mundillo, ya no tienes remedio, jajajaj.
    Me alegra haber contribuido un poquito a descubrirte este fascinante mundo.
    La cena del encuentro seguro que fue una maravilla, sobre todo por la compañía que tienes.
    Besos y feliz año.

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  2. Que bonita entrada Juan Carlos, la verdad ha sido una noche entrañable y espero que la cocina nos siga uniendo, es un grupo genial !! Un abrazo que llegue hasta Galicia ;)

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  3. Que bonita entrada Juan Carlos espero que la cocina nos siga uniendo! Ha sido una noche entrañable a repetir :) un abrazo que llegue hasta Galicia ! :)

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  4. Paso a desearte que tengas una feliz salida y entrada de año, rodeado de todos tus seres queridos. Lo mejor para este año que entra, tanto para ti como para los tuyos, compi.

    Un biquiño

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  5. Querida Conchi, os deseo un feliz año nuevo entre Cantharellus y Craterellus, jajaja.

    Tú has sido causa de la causa de mi afición hacia la micología.

    Besos con cariño para vosotros.

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  6. Muchas gracias Merchi por tus buenos deseos, yo también te deseo a ti y a tus seres queridos un feliz año nuevo con mucha salud, ilusión y motivación personal.

    Besos desde muy cerca.

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  7. Pero que bien lo debisteis pasar... y que pena no poder acompañaros ese día :(
    Estáis todos muy guapos.

    Besos y muy feliz 2013.

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  8. Feliz año nuevo Silvia para ti y toda tu familia. La verdad es que sí, lo pasamos estupendamente en una agradable velada que recordaremos con cariño.

    De todas formas, tú sí que tienes que estar muy contenta porque tu regalo va a ser el mejor de toda tu vida así que no hay mal que por bien no venga.....

    Besos y nos vemos en la próxima xuntanza, seguro que sí.

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  9. Un gustazo ver las fotos de esa preciosa Xuntanza, ya se ve que lo pasásteis de lo lindo!!!
    Feliz año nuevo y mis mejores deseos para tí y los tuyos!!!

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  10. Mary, no sólo me encanta tu apetitoso roscón de Reyes sino sobre todo tus nobles deseos y valores humanos. Te doy las gracias por visitar mi/tu cocina y me llevo con tu permiso tus deseos que copio y asumo en la contestación a tu comentario en mi blog.

    http://www.cuchillitoitenedor.com/2013/01/roscon-de-reyes.html

    Tenor literal:

    Roscón de Reyes.
    "Queridos Reyes Magos:
    Este año no pido nada material ni para mí. Sólo quiero salud para todos los que me rodean y poder seguir disfrutando de mi familia y amigos como hasta ahora.
    El tiempo va pasando y nos damos cuenta de que lo verdaderamente importante no se guarda en una caja, no viene envuelto en un bonito papel ni se compra con dinero.
    Por favor, quisiera que debajo de mi árbol dejárais un manual que yo leeré atentamente, para aprender a ser mejor persona cada día, que incluya lo que debo aconsejar a mis hijas en cada momento sin temor a equivocarme y, si no es mucho pedir, algo de buena fortuna para esos amigos que no tienen la suerte de tener una familia como la mía, para que no pierdan la esperanza y vean que hay una lucecita al final del túnel...
    Muchas gracias, señores Magos...
    Sobre la mesa os dejaré un trozo de buen Roscón y chocolate caliente, os sentará bien en una noche tan fría..."

    Te deseo unos Felices Reyes Magos y sobre todo un feliz año nuevo en compañía de tus seres queridos, una año lleno de salud, ilusión y motivación personal para continuar compartiendo con todos nosotros tantas cosas buenas y apetitosas.

    Besos desde La Ciudad de Cristal y una vez más, gracias por compartir.

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  11. Hi there, I enjoy reading through your article post.
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“Por favor procura que tus comentarios estén relacionados con la entrada, comenta con tu nombre y no pongas enlaces en tu comentario. Intenta también respetar a los demás lectores, los comentarios off topic, promocionales, ofensivos o ilegales serán editados y borrados”

Sed bienvenid@s a mi cocina y sobre todo, muchas gracias por compartir.

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